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(무안=브레이크뉴스) 이학수 기자=전남도는 깊어가는 가을 전통주와 별미를 맛볼 수 있는 여수, 순천, 나주, 고흥을 11월 추천 관광지로 선정했다.
여수의 낭도는 화산 지형으로 철분 성분이 많은 자연환경 덕분에 부드러운 맛의 막걸리 생산지다. 4대째 전통을 이어가고 있는 낭도 막걸리는 100년 역사의 깊은 막걸리 맛을 느껴볼 수 있다.
함께 곁들여 먹기 좋은 서대회는 먹걸리로 만든 천연식초로 무쳐 비린내가 적고 담백하며 새콤한 맛이 일품이다. 잔칫날 반드시 장만하는 음식으로 여수에서 귀한 대접을 받는 별미다. 낭도 막걸리는 고유의 풍미 덕분에 해산물 요리와 함께 즐기기에 좋다. 여수의 신선한 해산물과 낭도막걸리를 함께 맛보며 가을 여행을 만끽할 수 있다.
순천의 순천양조장은 이국적 분위기의 맥주가게를 함께 운영하고 있다. 순천에서 자란 보리로 만든 수제 맥주와 순천에서 직접 재배한 매실로 만든 탄산음료 매실사이다를 수제 햄버거와 함께 맛볼 수 있다.
또한 흑두루미, 순천만, 와온, 낙안읍성 등 ‘생태수도’라 불리는 순천의 이야기를 담아 전통방식으로 제조한 다양한 생맥주를 맛보고 포장해 갈 수 있다. 특히 다양한 과일로 만든 6종의 맥주는 여성 고객에게 인기가 많다. 좋은 맛을 유지하기 위해 코르크 마개로 포장된 선물용 수제맥주를 구매할 수 있다.
나주의 다도 참주가 주조장은 1960년대부터 전통을 이어온 막걸리 양조장이다. 생막걸리, 솔막걸리, 과일막걸리를 제조하고 있다. 이중 한라봉을 듬뿍 갈아 넣은 ‘라봉’ 막걸리는 2023년 대한민국 우리술 품평회에서 농림축산식품부 장관상을 수상했다.
주조장에서 막걸리 제조 체험 프로그램에 참여하면 나주 전통주의 역사를 알아볼 수 있다. 나주 영산포 홍어거리에서 홍어와 막걸리를 함께 맛보며 가을 식도락 여행도 즐길 수 있다.
고흥의 유자술은 고흥 지역에서 재배한 유자를 사용해 만든 청주, 약주, 탁주, 동동주 등의 전통주다. 고흥은 우리나라 유자의 대표적 생산지다. 고흥 유자는 따뜻한 해양성 기후에서 해풍을 맞고 자라 향이 풍부하다. 유자술은 상큼함과 단맛이 좋고 도수가 낮아 식전주로 마시기에 좋다.
고흥 녹동항에는 장어요리와 활어회를 맛볼 수 있는 음식점도 많다. 고흥바다에서 잡힌 활어회와 유자막걸리를 곁들이면 여행의 만족감을 한껏 높일 수 있다. 또한 카페에서 유자아인슈페너, 유자 스무디, 유자 스콘 등 유자를 활용한 다양한 디저트도 맛볼 수 있다.
심우정 전남도 관광과장은 “전남에는 지역 농산물로 만든 전통주가 다양하다”며 “오곡백과가 무르익어 먹거리가 풍성한 가을, 전남에서 전통주와 함께 식도락 여행을 만끽하길 바란다”고 말했다.
아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문] 입니다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Jeollanam-do, Enjoy Traditional Liquor and Food Tours in Jeollanam-do as Fall Deepens
Yeosu, Suncheon, Naju, and Goheung Selected as Recommended Tourist Attractions for November… Local Specialty Makgeolli and Draft Beer with Abundant Food
(Muan=Break News) Reporter Lee Hak-su=Jeollanam-do has selected Yeosu, Suncheon, Naju, and Goheung as recommended tourist destinations for November, where you can taste traditional liquor and delicacies as fall deepens.
Nangdo in Yeosu is a production site for makgeolli with a mild taste thanks to its volcanic terrain and natural environment rich in iron. Nando Makgeolli, which has been passed down for four generations, offers the deep taste of makgeolli with a 100-year history.
Seodaehoe, which is good to eat together, is made with natural vinegar made from rice wine, has little fishy smell, is mild, and has a great sour taste. It is a delicacy that is always prepared on special occasions and is treated with great care in Yeosu. Nando Makgeolli is great to enjoy with seafood dishes due to its unique flavor. You can enjoy your fall trip by tasting fresh seafood and Nando Makgeolli from Yeosu together.
Suncheon Brewery in Suncheon also operates an exotic beer shop. You can taste craft beer made from barley grown in Suncheon and plum cider, a carbonated beverage made from plums grown directly in Suncheon, along with craft hamburgers.
You can also taste and take home various draft beers brewed in a traditional way that tell the story of Suncheon, the so-called ‘ecological capital’, such as black cranes, Suncheon Bay, Waon, and Nakan Eupseong. In particular, the six types of beer made from various fruits are popular with female customers. You can purchase craft beer as a gift wrapped in a cork stopper to maintain the good taste.
Naju Dado Chamju Brewery is a makgeolli brewery that has continued the tradition since the 1960s. They produce raw makgeolli, pine makgeolli, and fruit makgeolli. Among them, the ‘La Bong’ makgeolli, which is made with a generous amount of Hallabong, won the Minister of Agriculture, Food and Rural Affairs Award at the 2023 Korean Traditional Liquor Competition.
If you participate in the makgeolli making experience program at the brewery, you can learn about the history of Naju traditional liquor. You can also enjoy a fall culinary tour while tasting makgeolli and dried pollack together at Naju Yeongsanpo Hong-eo Street.
Goheung’s Yuja-sul is a traditional liquor made using yuja grown in the Goheung area, such as cheongju, yakju, takju, and dongdongju. Goheung is a representative production site of yuja in Korea. Goheung yuja grows in a warm oceanic climate, exposed to sea breezes, and has a rich flavor. Yuja-sul is refreshing and sweet, and has a low alcohol content, making it great as an aperitif.
There are many restaurants in Goheung Nokdong Port where you can taste eel dishes and raw fish. You can greatly enhance the satisfaction of your trip by having raw fish caught in the Goheung sea and Yuja Makgeolli. You can also taste various desserts using Yuja, such as Yuja Einspaener, Yuja Smoothie, and Yuja Scone at the cafe.
Jeollanam-do Tourism Division Director Sim Woo-jeong said, “Jeollanam-do has a variety of traditional liquors made from local agricultural products,” and “I hope you enjoy a culinary trip in Jeollanam-do with traditional liquors during the fall when the five grains and fruits are ripe and there is an abundance of food.”
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