▲ 이주호 교욱과학기술부 장관 학교 현장 방문 © 교육과학기술부 | |
이주호 교육과학기술부장관은 4월 9일 학교급식 현장(서울 마포구 한서초등학교)을 방문하여 학생들의 급식제공 실태를 확인하고,기온이 상승하는 봄철을 맞아 식중독 예방 등 위생‧안전에 더욱 철저를 기할 것을 당부할 계획이다.
또한, 학부모 및 학교‧교육청 관계자들과 간담회를 갖고 학교급식에 대한 의견을 수렴하고 관계자들을 격려하는 기회를 갖는다.
한편, 교과부는 지난 4.4(수) 전국 시・도교육청의 학교급식담당관 회의를 개최하고, 교육청 과장급이상 간부공무원의 급식현장 불시 방문,점검 등 「학교급식 안전관리 대책」을 마련 시행한 바 있다.
학교급식 안전관리 대책 주요 내용으로는 식품조리 및 배식과정 등 전반에 대한 위생, 안전관리 수칙 철저 준수, 학교 급식 위생, 안전관리 실태 전수점검,식중독 의심환자 발생시 신속보고 및 대응체계확립, 안전하고 우수한 식재료 사용 및 식재료 전자 조달 활성화, 노후시설 현대화,알레르기 유발식품 표시제도입 및 나트륨 사용 저감화 등이 있다.